segunda-feira, abril 23, 2012
quarta-feira, abril 18, 2012
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terça-feira, abril 10, 2012
domingo, abril 08, 2012
Feliz Páscoa!
Feliz Páscoa pra todos!
Gostou do coelhinho? Fofo, né? Ele e outros bichinhos estão à venda na minha lojinha: www.scavengenius.etsy.com
quarta-feira, abril 04, 2012
Experimentando o Veganismo
Tirando um hambúrguer bem suculento com umas 3 fatias de bacon por cima, carne nunca foi muito a minha praia. Desde criança, em vários momentos da minha vida, tive uma dieta vegetariana e não senti a menor falta de carne/peixe/frango.
Eu sempre fui super magrela, mas desde que me mudei pros EUA, ganhei peso e fiquei mais cheinha. Nunca estive acima do meu peso ideal, mas com a enfiação de pé na jaca que a minha alimentação se tornou, fiquei insatisfeita com meu corpo.
Tentei várias dietas, inclusive consultei nutricionista e tentei o Vigilantes do peso, mas nada teve o efeito que eu queria: perder uns quilinhos E me alimentar de forma saudável.
Depois de pesquisar bastante sobre o Veganismo (portanto, não venham com chorumelas que vai faltar isso ou aquilo pra minha nutrição) e depois de um empurrãozinho de uma amiga, em Janeiro comecei a experimentar a dieta vegana.
Por quase 2 meses, excluí por completo produtos de origem animal da minha alimentação. Nunca me senti tão bem! Minha digestão ficou perfeita, minha pele ficou ótima, minha energia aumentou e minha disposição também. Até comecei a dormir melhor.
Daí fui pro Brasil. Eu já sabia, mais ou menos, que seria nescessária muita força de vontade pra conseguir me manter na dieta. Mas parece que a força de vontade tirou férias junto comigo... aquele queijinho ali dando sopa foi mais forte do que eu!
Agora, de volta em casa, estou retomando a dieta aos poucos. Pra mim, é um processo prazeroso, descobrir novas comidas e exercitar a criatividade na cozinha. Sinto muita falta de queijos e de forma alguma posso dizer que sou vegana, mas que sabe um dia eu chego lá?
Enquanto isso, aqui estão umas fotos bem apetitosas do que temos comido em casa e em restaurantes.
Eu sempre fui super magrela, mas desde que me mudei pros EUA, ganhei peso e fiquei mais cheinha. Nunca estive acima do meu peso ideal, mas com a enfiação de pé na jaca que a minha alimentação se tornou, fiquei insatisfeita com meu corpo.
Tentei várias dietas, inclusive consultei nutricionista e tentei o Vigilantes do peso, mas nada teve o efeito que eu queria: perder uns quilinhos E me alimentar de forma saudável.
Depois de pesquisar bastante sobre o Veganismo (portanto, não venham com chorumelas que vai faltar isso ou aquilo pra minha nutrição) e depois de um empurrãozinho de uma amiga, em Janeiro comecei a experimentar a dieta vegana.
Por quase 2 meses, excluí por completo produtos de origem animal da minha alimentação. Nunca me senti tão bem! Minha digestão ficou perfeita, minha pele ficou ótima, minha energia aumentou e minha disposição também. Até comecei a dormir melhor.
Daí fui pro Brasil. Eu já sabia, mais ou menos, que seria nescessária muita força de vontade pra conseguir me manter na dieta. Mas parece que a força de vontade tirou férias junto comigo... aquele queijinho ali dando sopa foi mais forte do que eu!
Agora, de volta em casa, estou retomando a dieta aos poucos. Pra mim, é um processo prazeroso, descobrir novas comidas e exercitar a criatividade na cozinha. Sinto muita falta de queijos e de forma alguma posso dizer que sou vegana, mas que sabe um dia eu chego lá?
Enquanto isso, aqui estão umas fotos bem apetitosas do que temos comido em casa e em restaurantes.
1. minha janta de ontem à noite, quinoa com cenoura picadinha, ervilha e milho
2. gnocci com cogumelos pra um jantar de sexta-feira
3. quinoa à putanesca (sem o peixinho, claro)
4. veggie burger do Trader Joe's
1. pizza vegana no Mellow Mushroom
2. Thai peanut noodle bowl
3. curry com tofu
4. veggie tacos
terça-feira, abril 03, 2012
Quem é vivo, sempre aparece!
Abandono total, eu sei. Mas mereço um desconto! Tive o começo de ano mais agitado dos últimos tempos: meus irmãos ficaram aqui até início de Fevereiro, logo depois recebemos a visita da tia e da prima de Nelson, dois dias depois, meus pais aterrissaram aqui e daí eu fui pro Brasil. Ufa!
Então, desculpaê, estamos retomando as atividades normais. E só pra entrar no clima, uma fotinho de Atlanta ontem às 7 da noite. Amo esse horário de verão! :)
Então, desculpaê, estamos retomando as atividades normais. E só pra entrar no clima, uma fotinho de Atlanta ontem às 7 da noite. Amo esse horário de verão! :)
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